Haryana Deshi Sweets : हरियाणा में देशी घी से बनी मिठाइयां अब दिल्ली में भी घर-घर तक पहुंचेंगी. दिल्ली के लोग भी हरियाणवी देशी मिठाइयों का स्वाद चख सकेंगे. दिल्ली दुग्ध योजना और हरियाणा डेयरी विकास सहकारी संघ के बीच विशेष समझौता हुआ है, जिसके तहत दिल्ली के 600 बिक्री केंद्रों पर वीटा के प्रोडक्टर मिलेंगे. इनमें बेसन के लड्डू से लेकर काजू-पिन्नी जैसी मिठाइयां शामिल हैं. वहीं दूध, लस्सी, दही व पनीर भी इन बिक्री केंद्रों पर उलब्ध होगा.
बता दें कि हरियाणा के वीटा समेत दूसरे देशी घी के प्रोडक्ट का अब हरियाणा के अलावा आसपास के राज्यों में नाम गूंजेगा. हरियाणा डेयरी विकास सहकारी संघ ने अपने प्रदेश के गुणवत्तापूर्ण दूध और इससे जुड़े उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए दिल्ली दुग्ध योजना के साथ विशेष अनुबंध किया है. इस अनुबंध के अनुसार दूध, दही, पनीर, काजू-पिन्नी, बेसन लड्डू और मक्खन के अलावा लस्सी, रबड़ी की सप्लाई की जाएगी. दिल्ली दुग्ध योजना के 600 रिटेल केंद्रों पर इन प्रोडक्ट की सप्लाई होगी. इन केंद्रों के बाद दिल्ली के मुख्य इलाकों तक इन प्रोडक्ट की शुरूआत की जाएगी.
वीटा प्रोडक्ट को मिलेगा बड़ा बाजार
मंत्री डॉ. अरविंद शर्मा ने कहा कि इस समझौते से वीटा प्रोडक्ट को बड़े बाजारों में मजबूत एंट्री मिलेगी और एनसीआर में वीटा प्लांट से सप्लाई में इजाफा होगा. वीटा प्रोडक्ट की ज्यादा से ज्यादा आपूर्ति को लेकर लगातार समीक्षा की जा रही है. जल्द ही बड़े स्तर पर सप्लाई शुरू होगी.
शुगर फ्री दूध लाँच करेगा वीटा
मंत्री डॉ. अरविंद शर्मा ने ये भी बताया कि वीटा द्वारा जल्द ही शुगर फ्री दूध लाँच किया जाएगा. प्रदेश में बटर स्कॉच, केसर, पिस्ता व इलायची फ्लेवर में तो दूध की सप्लाई हो ही रही है, अब शुगर फ्री बटर स्कॉच फ्लेवर्ड दूध का भी ट्रायल पूरा हो गया है. उम्मीद है सितंबर माह में शुगर फ्री दूध की सप्लाई शरू कर दी जाएगी. शुगर के मरीजों, कम मीठा पसंद करने वाले लोगों के लिए यह उत्पाद सुविधाजनक रहेगा.
